الإستمتاع بتناول الطعام جزء لا يتجزأ من أي عطلة. يؤمن منتجع وسبا مينا مارك إيمانا راسخا بهذا المفهوم وبأهمية تقديم طعام لذيذ و شهى و متنوع إلى جانب خدمة مميزة، مما يقدم للنزلاء العديد من الخيارات المتاحة في المطاعم والبارات المختلفة على طوال اليوم
يمنح فندق مينا مارك الغردقة نظام الإقامة الشاملة للنزلاء و التى تشمل 3 وجبات رئيسية بنظام البوفيه المفتوح ( الفطار، الغذاء و العشاء) و التى تقدم فى المطاعم الرئيسية بالإضافة إلى المشروبات و الاكلات الخفيفة ( سناك) على مدار اليوم والتى تقدم بأكثر من مكان بالفندق و بمواعيد مختلفة حتى يتمتع النزيل طوال اليوم بوجبات متنوعة و شهية
يقدم فندق مينا مارك الغردقة أنواع مختلفة من الطعام سواء كانت وجبات رئيسية بنظام البوفيه المفتوح فى المطاعم الرئيسية و التى تضم العديد من الأطباق العالمية و يتم تغيير قائمة الطعام يوميا ً كما يحتوى فندق مينا مارك الغردقة على 3 مطاعم متخصصة من المطبخ الإيطالى و الصينى و المأكولات البحرية و التى تقدم أطباق متنوعة بواسطة طهاة على أعلى مستوى من الكفاءة و الخبرة
يضم فندق مينا مارك الغردقة العديد من البارات سواء فى منطقة اللوبي أو على حمام السباحة أو فى منطقة الشاطئ و التى تقدم جميع المشروبات الغازية و العصائر الطبيعية و الكوكتيلات و المشروبات الكحولية بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة ( السناك) و التى تقدم خلال أوقات معينة فى اليوم